EEUU: En Starbucks, el salario de los empleados blancos es mayor que el de los negros

El 5 de marzo de 2020, CBS News informó que en todos los bares Starbucks de los aeropuertos en los EEUU, el salario medio por hora de los empleados negros era 1,85 dólares inferior al de los empleados blancos. Este resultado fue proporcionado por la organización sindical Unite Here, sobre la base de unos 2.000 trabajadores sindicalizados. En algunos lugares, como en el aeropuerto intercontinental George Bush, la desigualdad salarial era de 2,84 dólares.

Hay que tener en cuenta que el salario medio, según Unite Here, es de 13,12 dólares por hora, lo que evidencia la realidad cuantitativa de la discriminación salarial y sus consecuencias. O, como lo describe otra encuesta: dificultades para afrontar los gastos de vivienda y otros gastos de manutención. Además, a las discriminaciones salariales hay que agregar las discriminaciones por motivos de orientación sexual.

Está de más decir que la dirección de la empresa que dirige la marca Starbucks en 27 aeropuertos de los EEUU y Canadá y que emplea a 23.000 personas, HMSHost, desmintió los resultados de estas encuestas. HMSHost es una subsidiaria del grupo italiano AutoGrill, que opera en 31 países y que está controlado por el holding de la familia Benetton. En un correo electrónico, uno de los portavoces de HMSHost dijo que la compañía " brinda buenos puestos de trabajos de principiantes que permiten que miles de nuestros asociados entren en la vida activa".

La duplicidad del marketing de Starbucks y HMSHost, tanto en lo que se refiere al mensaje dirigido a los clientes como a la composición de la plantilla de empleados con bajos salarios -en parte afroamericanos- queda aún más clara en medio de la campaña "Black Lives Matter".

Autorizan camisetas e insignias

El viernes 12 de junio, Starbucks declaró que los empleados serán finalmente autorizados a llevar ropa e insignias en apoyo del movimiento "Black Lives Matter", una respuesta a las reacciones del personal y al boicot a la cadena de cafés después de que la misma prohibiera a los empleados llevar sus propias camisetas e insignias en apoyo del movimiento.

En un boletín de noticias de la semana anterior, Starbucks había declarado que los empleados tenían prohibido usar ropa que apoyara a "Black Lives Matter" porque eso violaba la política de la empresa en materia de código vestimentario.

El boletín, que BuzzFeed News se pudo procurar a principios de la semana del 8 de junio, afirmaba que los empleados "no pueden llevar inscripciones o distintivos que defiendan una causa política, religiosa o personal".

En respuesta a las críticas y el boicot, Starbucks dijo el viernes 12 de junio que diseñaría y distribuiría 250.000 camisetas con reproducciones de pancartas del movimiento de protesta, una de las cuales dice explícitamente: "Black Lives Matter". Todo sea por la ganancia...